Улучшители и корректоры муки

Индивидуальные улучшители муки от Mirpain


В Mirpain мы специализируемся на разработке индивидуальных улучшителей муки, предназначенных для удовлетворения уникальных потребностей каждого клиента. Используя расширенный реологический анализ, мы изучаем особые свойства вашей муки и разрабатываем целевые решения с использованием комбинации ферментов, аскорбиновой кислоты и других функциональных ингредиентов.

 


Независимо от того, является ли вашей целью улучшение прочности теста, объема, структуры, срока годности или производительности обработки, наша команда по исследованиям и разработкам тесно сотрудничает с вами, чтобы разработать идеальную смесь улучшителей для вашего производственного процесса и ожиданий от конечного продукта.

 

 

Почему стоит сотрудничать с Mirpain?

 

  • - Научная точность: мы проводим подробный реологический и эмпирический анализ муки для создания решений на основе данных.
  • - Индивидуальные рецептуры: каждый улучшитель разрабатывается индивидуально на основе типа муки, условий обработки и целей продукта.
  • - Варианты чистой этикетки: мы предлагаем рецептуры без E, удобные для маркировки, соответствующие современным потребительским тенденциям.
  • - Комплексная поддержка: от начального тестирования до испытаний на месте наша техническая команда поддерживает вас на каждом этапе.
  • - Быстрое выполнение: быстрые циклы разработки для минимизации простоев и ускорения внедрения.
  • - Проверенные результаты: наши решения неизменно обеспечивают лучшую обработку теста, увеличенный объем, улучшенную структуру мякиша и оптимизированную экономическую эффективность.

 

Пусть Mirpain станет вашим партнером по инновациям в создании продуктов на основе муки, которые работают лучше и выделяются на рынке.

Flour Improvers
Flour Improvers 2
Flour Improvers 1